Entrantes: de Don Ángelo

Descripción
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Tosta de pan con jamón ibérico
Croquetas de jamón ibérico y queso
Clamares a la romana
Patatas gratinadas con queso y bacon
Pulpo a la brasa
Nachos gratinados: naturales, picantes y barbacoa
Revuelto de hongos y foie
Foie a la plancha sobre fondo de cebolla caramelizada y hongos
Berenjenas gratinadas
Gambas al ajillo
Almejas a la marinera
Ventresca de bonito del cantábrico
Carpaccio de solomillo
Salmón marinado
Anchoas artesanas en aceite de oliva
Jamón ibérico de bellota
Lomo de ibérico de bellota
Setas a la plancha con salsa de queso gorgonzola
Espárragos gratinados con queso parmesano

Disponemos de pan, pizza y pasta para celiacos.

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